Îmi place,acest preparat…! Deși o puteți pregăti in multe variante cu diverse umpluturi , de această dată vreau sa va arăt varianta mea…modul în care pregătesc eu quesadilla ! Sper sa va placă și să vă fie de folos ! Să prezentăm ingredientele și…desigur , modul de preparare: 1.  Pentru prima variantă , cea clasică
Read more

  Fragezi….. Foarte fragezi și delicioși, acești biscuiți! Se numără printre preferații mei și îmi doresc să-i încercați și voi! Ușor de pregătit, pot însoți cu succes o cafea sau un pahar cu vin alb! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 220 g făină albă 90 g parmezan răzuit 50 g migdale macinate
Read more

Fondue… Un preparat minunat și delicios bun sa adune prieteni în jurul mesei! Servit elegant sau din contră ne protocolar, fondue-ul rămâne un mod deosebit de a manca din același vas! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 150 g cașcaval razuit 150 g emmentaler razuit 150 ml vin alb 50 g bacon sare
Read more

Drobul rămâne un preparat tradițional îndrăgit de familia mea și nelipsit de pe masa de Paște! Fie de miel sau de pui, este gustos și plin de arome minunate…. Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 800 g organe de miel 6 ouă 2 leg.patrunjel 2 – 3 leg ceapă verde 5 oua de
Read more

Delicioasă, fragedă și aromată, plăcinta cu somon poate  o gustare pe cinste! Ușor de pregătit este un deliciu și  va recomand sa o încercați cu prima ocazie! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 2 x 300 g aluat foietaj 450 g somon 2 Lg capere 200 g ciuperci marinate (la borcan) 1 lămâie
Read more

Un fruct foarte sănătos, cu proprietăți nutritive deosebite care nu ar trebui sa lipsească din alimentația noastră. Bogat în vitamine esențiale și acizi grași din care Omega 3,6 și 9, avocado devine din ce în ce mai popular și la noi.. Îl putem folosi crud în foarte multe rețete, precum și în deserturi! Va recomand
Read more

Potrivit atunci când aveți oaspeți sau pur și simplu pentru un răsfăț de weekend, acest platou este o alegere ideală! Vă invit să-l pregătim împreună! mortadella felii protciutto felii salam crud- uscat măsline la alegere castraveciori murați capere gorgonzola brânză cu mucegai după preferință cuburi de parmezan roșii cherry struguri nuci, migdale…. caise uscate  
Read more

Un aperitiv extrem de gustos și elegant, mai ales în sezonul rece! Putem sa o preparam cu orice tip de carne dorim, de pui, de curcan sau chiar de rață. Rafinată și gustoasă va dispărea rapid din orice farfurie! Deci, sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 2 kg rasol de porc 1 morcov
Read more

Un gust excepțional, dulce și totuși spicy….Ardeiul iute încununează de această dată o dulceață extravagantă și mai puțin convențională și anume Dulceața de ardei iute! Servită cu brânzeturi rafinate, mezeluri sau fripturi suculente, aceasta dulceață da o notă deosebită oricărei mese elegante! Asa ca, sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 600 g ardei
Read more

Un delicios aperitiv, ușor de pragatit și potrivit pentru o gustare rapidă! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 500 g macrou afumat 2 linguri maioneză de casă zeama unei lămâi 1 lingura muștar cu boabe sare și piper ulei de masline O ceapă (opțional) baghetă pentru servit Dezosam pestele și îl mixam într-un
Read more