Category : Aperitive

    Home / Archive by category "Aperitive"
5 July, 2019

Pate de pui

Pate de pui
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

O reteta delicioasă și ușor de preparat! Acest pate este ideal a fi servit pe felii de pâine prăjită sau alături de ce anume preferați, fiind sățios și gustos! Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg ficat de pui 250 g unt 1 linguriță muștar dijon o ceapă 150 ml vin alb
Read more

20 May, 2019

Chifteluțe de năut / Falafel

Chifteluțe de năut / Falafel
Posted in : Aperitive, Retete asiatice/orientale, Retete de post on by : Flory Kitchen

Un preparat oriental, foarte gustos…bogat în aromele mirodeniilor care îl definesc! Chiar dacă noi românii nu avem tradiție în folosirea năutului, el rămânând un produs folosit cu precădere în bucătăria orientală, va propun sa-l încercați și sa beneficiați de calitățile lui nutritive! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 g năut hidratat o
Read more

7 April, 2019

Shaorma cu pui

Shaorma cu pui
Posted in : Aperitive, Snack-uri - gustarele on by : Flory Kitchen

Shaorma este un preparat arabesc, din Levant sau mai bine zis din Orientul mijlociu. Preparată din fâșii de carne ( oaie, pui, curcan…) acompaniate de legume proaspete și murate, cu un sos delicios și învelite toate într-o lipie! Deci, să prezentam ingredientele și modul de preparare : 6 lipii (cu semințe am folosit eu) 500
Read more

31 March, 2019

Pastă de măsline – Tapenade

Pastă de măsline – Tapenade
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Tapenade sau pasta de măsline cum o cunoaștem noi…. este un preparat franțuzesc ce reprezintă o gustare excelentă, cu gust delicios tocmai bun de servit pe pâine prăjită alături de un pahar de vin tipic franțuzesc ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 160 g măsline verzi ( fără sâmburi ) 40 g
Read more

22 February, 2019

Salată de icre

Salată de icre
Posted in : Aperitive, Salate on by : Flory Kitchen

Mult mai sanatoasă făcută în casă decât cea cumpărată, poate fi  un aperitiv de zi cu zi sau unul festiv dacă este prezentată în mod mai deosebit…. Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 80 – 100 g icre de crap sau de care preferați 300 – 400 ml ulei suc de lămâie după
Read more

8 January, 2019

Cheeseburgeri

Cheeseburgeri
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

O rețetă delicioasă și preferată de mulți dintre noi dar, mult mai sanatoasă gătită acasă! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg carne tocată de vită sau amestec 2 roșii feliate 2-3 castraveți murați feliați 6 felii cașcaval 6 chifle 2 lg maioneză 2 lg ketchup 1-2 lg mustar frunze de salata
Read more

13 October, 2018

Salată cu avocado și miez din boabe de cacao

Salată cu avocado și miez din boabe de cacao
Posted in : Aperitive, Salate on by : Flory Kitchen

Bobul de cacao…un super aliment, un produs 100% natural cu proprietăți curative multiple datorită vitaminelor și antioxidanților de care dispune acest bob minunat! Pentru ca atunci când spunem cacao…. sau miez de cacao… ne gândim inevitabil la ciocolată sau la dulciuri, vreau sa va ofer și alte preparate în care putem folosiți cu succes miezul
Read more

24 September, 2018

Feta marinata

Feta marinata
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen
Tags: , ,

Un mod ideal de a marina brânza! Rezultatul va fi unul pe măsură …gustos,rafinat și foarte aromat. Puteți folosi brânza marinata astfel în salate sau ca atare alături de alte ingrediente ce alcătuiesc un aperitiv. Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 400 g brânză feta o lg boabe mustar o lg.boabe piper mozaic
Read more

20 August, 2018

Zacuscă / Salata de legume coapte și ciuperci

Zacuscă / Salata de legume coapte și ciuperci
Posted in : Aperitive, Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat de toamnă excelent! Gustul legumelor coapte se îmbină armonios cu ciupercile și restul condimentelor, iar eu am dat o nota mediteraneana preperatului adăugând capere și oregano. Desigur puteti adaugă măsline sau pentru o tenta picantă chiar chilli… Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 4 kg vinete 4 kg ardei kapia 1
Read more