Category : Aperitive

    Home / Archive by category "Aperitive"
24 February, 2020

Pasta de avocado/Guacamole

Pasta de avocado/Guacamole
Posted in : Aperitive, Rețete vegane on by : Flory Kitchen
Tags: , ,

Un fruct foarte sănătos, cu proprietăți nutritive deosebite care nu ar trebui sa lipsească din alimentația noastră. Bogat în vitamine esențiale și acizi grași din care Omega 3,6 și 9, avocado devine din ce în ce mai popular și la noi.. Îl putem folosi crud în foarte multe rețete, precum și în deserturi! Va recomand
Read more

29 January, 2020

Platou festiv/ Charcuterie board

Platou festiv/ Charcuterie board
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Potrivit atunci când aveți oaspeți sau pur și simplu pentru un răsfăț de weekend, acest platou este o alegere ideală! Vă invit să-l pregătim împreună! mortadella felii protciutto felii salam crud- uscat măsline la alegere castraveciori murați capere gorgonzola brânză cu mucegai după preferință cuburi de parmezan roșii cherry struguri nuci, migdale…. caise uscate  
Read more

26 November, 2019

Terina de porc

Terina de porc
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Un aperitiv extrem de gustos și elegant, mai ales în sezonul rece! Putem sa o preparam cu orice tip de carne dorim, de pui, de curcan sau chiar de rață. Rafinată și gustoasă va dispărea rapid din orice farfurie! Deci, sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 2 kg rasol de porc 1 morcov
Read more

26 October, 2019

Dulceață de ardei iute

Dulceață de ardei iute
Posted in : Aperitive, Conserve on by : Flory Kitchen

Un gust excepțional, dulce și totuși spicy….Ardeiul iute încununează de această dată o dulceață extravagantă și mai puțin convențională și anume Dulceața de ardei iute! Servită cu brânzeturi rafinate, mezeluri sau fripturi suculente, aceasta dulceață da o notă deosebită oricărei mese elegante! Asa ca, sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 600 g ardei
Read more

11 October, 2019

Pateu de pește

Pateu de pește
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Un delicios aperitiv, ușor de pragatit și potrivit pentru o gustare rapidă! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 500 g macrou afumat 2 linguri maioneză de casă zeama unei lămâi 1 lingura muștar cu boabe sare și piper ulei de masline O ceapă (opțional) baghetă pentru servit Dezosam pestele și îl mixam într-un
Read more

5 July, 2019

Pate de pui

Pate de pui
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

O reteta delicioasă și ușor de preparat! Acest pate este ideal a fi servit pe felii de pâine prăjită sau alături de ce anume preferați, fiind sățios și gustos! Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg ficat de pui 250 g unt 1 linguriță muștar dijon o ceapă 150 ml vin alb
Read more

20 May, 2019

Chifteluțe de năut / Falafel

Chifteluțe de năut / Falafel
Posted in : Aperitive, Retete asiatice/orientale, Retete de post on by : Flory Kitchen

Un preparat oriental, foarte gustos…bogat în aromele mirodeniilor care îl definesc! Chiar dacă noi românii nu avem tradiție în folosirea năutului, el rămânând un produs folosit cu precădere în bucătăria orientală, va propun sa-l încercați și sa beneficiați de calitățile lui nutritive! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 g năut hidratat o
Read more

7 April, 2019

Shaorma cu pui

Shaorma cu pui
Posted in : Aperitive, Snack-uri - gustarele on by : Flory Kitchen

Shaorma este un preparat arabesc, din Levant sau mai bine zis din Orientul mijlociu. Preparată din fâșii de carne ( oaie, pui, curcan…) acompaniate de legume proaspete și murate, cu un sos delicios și învelite toate într-o lipie! Deci, să prezentam ingredientele și modul de preparare : 6 lipii (cu semințe am folosit eu) 500
Read more

31 March, 2019

Pastă de măsline – Tapenade

Pastă de măsline – Tapenade
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Tapenade sau pasta de măsline cum o cunoaștem noi…. este un preparat franțuzesc ce reprezintă o gustare excelentă, cu gust delicios tocmai bun de servit pe pâine prăjită alături de un pahar de vin tipic franțuzesc ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 160 g măsline verzi ( fără sâmburi ) 40 g
Read more