AuthorAll post by : Flory Kitchen

    Home / Articles posted by Flory Kitchen
17 September, 2020

Prăjitură cu dovleac/ Pumpkin cake

Prăjitură cu dovleac/ Pumpkin cake
Posted in : Deserturi on by : Flory Kitchen

Este toamnă iar…! Timpul trece parca mult prea repede, aleargă peste anotimpuri și lasă în urmă roade bogate! Și….pentru ca timpul să nu fie singurul alergător 🙂…alerg și eu repede în bucătărie, aprind cuptorul și înșir pe masă aromele toamnei : ghimbir, scorțișoară, cardamon, nucșoară, pere, mere în panere și astfel totul pare sa funcționeze!
Read more

12 September, 2020

Brownie cu avocado

Brownie cu avocado
Posted in : Deserturi on by : Flory Kitchen

Extrem de savuroasă, fină și consistenta! Avocado conferă textură fină și cremoasa, iar ciocolată definește gustul unei brownie adevărată! Deci, să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 2 avocado 2 oua 130 g zahăr de cocos 1 Lg ulei de cocos 200 g ciocolată cu lapte sau amăruie 120 g făină 40 g cacao
Read more

23 August, 2020

Kebab Adana

Kebab Adana
Posted in : Mancaruri, Retete asiatice/orientale on by : Flory Kitchen

Un preparat absolut…delicios! După orașul unde a fost conceput… Adana, acest kebab este unul cu tradiție! Preparat din carne de miel, vită sau oaie și asezonat de condimente incredibil de aromate. În trecut carnea,  era tocată de bucătari manual la satîr, dar acum o putem lua tocată de la măcelărie fără probleme. Kebab – ul
Read more

23 August, 2020

Cotlete de porc cu piersici și rozmarin

Cotlete de porc cu piersici și rozmarin
Posted in : Fripturi on by : Flory Kitchen

Simplu și rafinat…poate puțin sofisticat, dar foarte delicios! Un preparat demn de o cină în familie sau sa va impresionați niște oaspeți sosiți pe neașteptate…! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 4 cotlete de porc fără os 6-8 jumătăți piersici (din conservă) 100 ml vin rose o crenguța rozmarin sare și piper după
Read more

19 June, 2020

Fondue de brânză cu pui și legume

Fondue de brânză cu pui și legume
Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

Fondue… Un preparat minunat și delicios bun sa adune prieteni în jurul mesei! Servit elegant sau din contră ne protocolar, fondue-ul rămâne un mod deosebit de a manca din același vas! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 150 g cașcaval razuit 150 g emmentaler razuit 150 ml vin alb 50 g bacon sare
Read more

10 June, 2020

Cartofi aurii și aromați la cuptor

Cartofi aurii și aromați la cuptor
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Pufoși, fragezi de se topesc în gură sunt ideali ca și garnitură alături de o friptură sau serviți ca atare însoțiți de o salată! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 6 cartofi noi (mari) 100 g unt cimbru și rozmarin verde sare și piper după gust 2 Lg ulei de măsline Spălăm cartofii
Read more

30 May, 2020

Copanele de pui cu sos lipicios

Copanele de pui cu sos lipicios
Posted in : Fripturi, Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat simplu și rapid dar….foarte gustos de te lingi pe degete! 😉 Carnea de pui se remarcă în general pentru versatilitate și timp redus de gătire… Asa ca…nimic mai potrivit pentru o cina rapidă și delicioasă decât aceste copanele fragede și aromate! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 6-8 ciocanele de pui
Read more

17 May, 2020

Supa crema de ciuperci / Mushroom soup

Supa crema de ciuperci / Mushroom soup
Posted in : Supe/ciorbe on by : Flory Kitchen

Dintre toate supele creme pe care le pregatesc , aceasta este preferata mea ! Cremoasa , cu o textura minunata , intr-un cuvant….delicioasa ! Sper sa o indragiti si voi  si sa devina preferata voastra ! Deci , sa prezentam ingredientele si modul de preparare : 1 kg ciuperci champignon (albe si brune am folosit
Read more