Category : Mancaruri

    Home / Archive by category "Mancaruri"
23 August, 2020

Kebab Adana

Kebab Adana
Posted in : Mancaruri, Retete asiatice/orientale on by : Flory Kitchen

Un preparat absolut…delicios! După orașul unde a fost conceput… Adana, acest kebab este unul cu tradiție! Preparat din carne de miel, vită sau oaie și asezonat de condimente incredibil de aromate. În trecut carnea,  era tocată de bucătari manual la satîr, dar acum o putem lua tocată de la măcelărie fără probleme. Kebab – ul
Read more

10 June, 2020

Cartofi aurii și aromați la cuptor

Cartofi aurii și aromați la cuptor
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Pufoși, fragezi de se topesc în gură sunt ideali ca și garnitură alături de o friptură sau serviți ca atare însoțiți de o salată! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 6 cartofi noi (mari) 100 g unt cimbru și rozmarin verde sare și piper după gust 2 Lg ulei de măsline Spălăm cartofii
Read more

30 May, 2020

Copanele de pui cu sos lipicios

Copanele de pui cu sos lipicios
Posted in : Fripturi, Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat simplu și rapid dar….foarte gustos de te lingi pe degete! 😉 Carnea de pui se remarcă în general pentru versatilitate și timp redus de gătire… Asa ca…nimic mai potrivit pentru o cina rapidă și delicioasă decât aceste copanele fragede și aromate! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 6-8 ciocanele de pui
Read more

26 April, 2020

Risotto cu pui și ciuperci

Risotto cu pui și ciuperci
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat cremos, delicios și foarte fresh! Se pregătește rapid și poate fi o alegere ideală pentru cină sau prânz… Este indicat sa folosiți un orez potrivit pentru risotto, arborio sau carneolli pentru un rezultat pe măsură! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 6 pulpe de pui superioare 500 g orez arborio 100
Read more

20 March, 2020

Sheperd’s pie/ Plăcinta ciobanului

Sheperd’s pie/ Plăcinta ciobanului
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat savuros, potrivit pentru o zi răcoroasă și destul de sățios! Prima dată am încercat această rețeta cu mult timp în urmă când era în mare vogă, iar de atunci am tot preparat-o de-alungul timpului deoarece îmi aduce amintiri plăcute despre începuturile mele în ale gătitului…. 🙂 Așa că…. Să prezentăm ingredientele și modul
Read more

6 February, 2020

Pui piri-piri și cartofi dulci

Pui piri-piri și cartofi dulci
Posted in : Fripturi, Mancaruri on by : Flory Kitchen

Puiul piri-piri este foarte fraged, delicios și cu o nota picantă care pune în valoarea savoarea acestei fripturi… Îl ador, iar în compania cartofilor dulci este un deliciu! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 1 pui (1.5 kg) 1 ardei iute rosu 1 lg ghimbir răzuit 1-2 căței usturoi sare și piper după
Read more

25 January, 2020

Mâncare de linte

Mâncare de linte
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Ca și fasolea, lintea este o leguminoasa cu gust bogat care se remarcă prin finețea bobului și proprietățile ei benefice pentru sănătate. Indicata în meniul diabeticilor și nu numai, lintea este deosebit de gustoasă! Într-adevăr, noi ca țară nu avem o tradiție în folosirea acesteia ca în țările arabe unde lintea este la loc de
Read more