Hygge…din ce in ce mai actual acest termen,pe care cu siguranță l ați întâlnit sau poate chiar nu i ați dat atenție… Am zis sa povestim puțin despre el…hygge (“hu-ghe”)acest cuvânt la origine danez, definește o întreagă filozofie ,poate cea mai importantă…și anume …filozofia vieții!  Puțin poate prea pompos , acest termen ascunde în el 
Read more

Ce este mai frumos toamna…decat sa ne rasfatam cu preparate delioase in care sa predomine gustul “sezonului” ! Chiar si asa , oricand este loc pentru o mancare aromata care sa iti incante simturile ! Asa ca , va provoc sa descoperim impreuna  anotimpul meu preferat…si sper si al vostru…TOAMNA! ……Nu stiu voi cat de
Read more

  Bună dragilor ! Astăzi va invit într-o călătorie în lumea gusturilor ! Cu siguranță , la prima vedere dacă sunteți întrebați ce gusturi cunoașteți …., ve ți răspunde foarte lejer : dulce , sărat , acru și amar. Ei bine….acestor 4 gusturi cunoscute de noi toți , mai adăugăm unul…poate necunoscut teoretic de unii
Read more

Salutareee, dragii mei! A venit toamna! Nu știu voi ce arome preferați în acest sezon, dar eu toamnă ador aromele intense, parfumate care conferă căldură și o stare de bine ce compleaza cu succes acest tablou de toamnă! Deși la noi nu este o tradiție pentru acest mix de condimente perfect sa acompanieze dovleacul, potrivit
Read more