3 July, 2020
Creveți cu legume la tigaie
Salutare, dragii mei!
Mereu ne dorim ceva gustos și care sa se prepara rapid, într-un singur vas…daca se poate și din ingrediente simple…! Rețeta ce urmează este ceea ce ne trebuie pentru o cină gustoasă în familie!
Deci, să prezentăm ingredientele și modul de preparare :
- 1 cârnat chorizo
- 2 Lg ulei de avocado
- 2 ardei grași
- 1 tija apio
- 1 ceapă
- 2 căței usturoi
- 1 kg creveți
- 150 ml vin alb
- sare și piper după gust
- mix condimente cajun
- O lămâie pt servit
Intr-o tigaie adaugăm uleiul și încălzim… Tăiem în felii carnatul și îl rumeni ușor. Îl scoatem într-un bol și adaugăm creveții pe care ii asezonam cu sare și piper și ii vom găti câteva minute. Între timp tăiem legumele după preferință. Creveții se alătură și ei în bol împreună cu carnatul. Continuam sa călim legumele, apoi adaugăm peste creveții și chorizo. Asezonam după gust și stingem cu vin alb. Mai gătim câteva minute și….. Gata!
Mâncărica noastră este delicioasă servita cu puțină lămâie și alături de un pahar cu vinul vostru preferat….
Poftă bună și gătiți cu pasiune!