Shaorma este un preparat arabesc, din Levant sau mai bine zis din Orientul mijlociu. Preparată din fâșii de carne ( oaie, pui, curcan…) acompaniate de legume proaspete și murate, cu un sos delicios și învelite toate într-o lipie! Deci, să prezentam ingredientele și modul de preparare : 6 lipii (cu semințe am folosit eu) 500
Read more

Spanacul…. Mereu la mare căutare primăvara!  Bogat în vitamine și minerale foarte sănătos și gustos indiferent de modul în care alegem sa îl pregătim ! Cel mai important aspect este sa nu îl gatim agresiv,deoarece pierdem o mare parte din substanțele nutritive. În cazul în care nu îl consumam în stare cruda în salate, este
Read more

Dragii mei, supa cu găluște se numara printre preferatele mele și o pregătesc de fiecare data cu drag din ingrediente sănătoase!  Și ..cum nu putem avea o supa adevărată, cu gust desăvârșit decât gătind-o cu o pasăre de  curte, nu ne rămâne decât să ne apucam de treabă ! 🙂 Să prezentam ingredientele și modul
Read more

Tapenade sau pasta de măsline cum o cunoaștem noi…. este un preparat franțuzesc ce reprezintă o gustare excelentă, cu gust delicios tocmai bun de servit pe pâine prăjită alături de un pahar de vin tipic franțuzesc ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 160 g măsline verzi ( fără sâmburi ) 40 g
Read more

O gustare potrivită în orice moment al zilei  Gustoasa și simplu de pregătit va puteți bucura împreună cu prietenii de prospețimea ei! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 250 g ricotta 100 g spanac baby 400 g aluat foietaj 50 g unt ulei de masline sare piper nucșoară 1 ou pt.uns Tragem puțin
Read more

Ciambella este un desert italian extrem de gustos și aromat ! Deși am mâncat-o deseori în vacantele mele în Italia, nu am pregătit-o niciodată pana acum… O prăjitură solară, de forma circulară  asemeni unui inel, de unde și denumirea de Ciambella… care se pregătește foarte rapid cu ingrediente simple ! Unitatea de măsură este paharul
Read more

: 1 h 30 min : 6 portii Pavlova…delicioasa si potrivita in orice anoptimp ! Fresh si aromata , cu o crusta crocanta la exterior si cu miez fin la interior, reprezinta un desert rafinat demn de toata lauda ! Daca respectam cativa pas simpli ne putem bucura de un rezultat delicios…asa ca , sa
Read more

  : 30 min. : 6-8 persoane O supa de post, satioasa si gustoasa si foarte usor de pregatit . din ingrediente sanatoase ,ideala in perioada postului si nu numai…o puteti pregati si cu bacon in cazul in care nu o doriti de post si inlocuind apa cu supa de pui. Indiferent de varianta supa
Read more

Primăvara aduce cu ea nu numai mărțișoare și flori ..ci și sărbătoarea Sfinții patruzeci de mucenici din Sevastia ! În casele romanilor conform tradiției, gospodinele pregătesc mucenici care în funcție de zona pot fi fierți sau copți .. Așa că, astăzi pregatim mucenici moldovenești sau copți  ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare :
Read more