Home / Aperitive / Cheeseburgeri
8 January, 2019

Cheeseburgeri

Posted in : Aperitive on by : Flory Kitchen

O rețetă delicioasă și preferată de mulți dintre noi dar, mult mai sanatoasă gătită acasă!

Să prezentam ingredientele și modul de preparare :

  • 1 kg carne tocată de vită sau amestec
  • 2 roșii feliate
  • 2-3 castraveți murați feliați
  • 6 felii cașcaval
  • 6 chifle
  • 2 lg maioneză
  • 2 lg ketchup
  • 1-2 lg mustar
  • frunze de salata verde
  • 1/4 salată iceberg
  • sare
  • piper
  • ierburi aromate pt.carne
  • ulei

Asezonam carnea cu sare  piper și ierburi și omogenizam. Împărțim în 6 părți egale din care modelam bile . Ungem cu ulei presa pentru burgeri, asezam bila de carne și presam. Punem burgerii pe un platou și ii dam la rece .

Tăiem chiflele pe jumatate, le ungem cu ulei și le rumeni pe grill ul încins. Apoi preparam pe grill și burgerii.

E momentul asamblării !

Ungem cu ketchup și maioneză baza chiflei,adaugam frunză de salata verde urmata de burger, roșii, cașcaval, castraveți și salata iceberg . Capacul chiflei îl ungem cu muștar și îl asezam fixând cheeseburger-ul cu o scobitoare din bambus…optional

Continuam la fel și cu ceilalți  … Servim alături de cartofi prăjiți sau cartofi wedges.

Poftă bună și gătiți cu pasiune !

Enjoi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *