Dragii mei, ce poate fi mai potrivit în centrul unei mese decât un decor primăvăratic, plin de culoare și foarte fresh! Mie îmi plac foarte mult aceste combinații de legume sau fructe și flori. Asa este și decorul pe care vi-l propun astăzi din lalele, morcovi și rămurele înflorite de copac. Proaspăt și plăcut privirii
Read more

Shaorma este un preparat arabesc, din Levant sau mai bine zis din Orientul mijlociu. Preparată din fâșii de carne ( oaie, pui, curcan…) acompaniate de legume proaspete și murate, cu un sos delicios și învelite toate într-o lipie! Deci, să prezentam ingredientele și modul de preparare : 6 lipii (cu semințe am folosit eu) 500
Read more

Spanacul…. Mereu la mare căutare primăvara!  Bogat în vitamine și minerale foarte sănătos și gustos indiferent de modul în care alegem sa îl pregătim ! Cel mai important aspect este sa nu îl gatim agresiv,deoarece pierdem o mare parte din substanțele nutritive. În cazul în care nu îl consumam în stare cruda în salate, este
Read more

Dragii mei, supa cu găluște se numara printre preferatele mele și o pregătesc de fiecare data cu drag din ingrediente sănătoase!  Și ..cum nu putem avea o supa adevărată, cu gust desăvârșit decât gătind-o cu o pasăre de  curte, nu ne rămâne decât să ne apucam de treabă ! 🙂 Să prezentam ingredientele și modul
Read more