22 January, 2018
Cotlete de miel
Foarte gustoase si aromate,potrivite pentru orice eveniment!
Sa prezentăm ingredientele si modul de preparare:
- 8 cotlete de miel
- 500 g cartofi noi pt.garnitura
- ulei de măsline
- 1 lg menta uscata
- sare
- piper
- fulgi de chilli
- rucola sau alta salata pt.prezentare
Amestecam ulei de masline,sare,chilli si putin piper si trecem prin acest amestec cotletele. Le rumenim frumos într-o tigaie . Cartofii noi ii spalam si ii taiem jumatati si ii punem la fiert in apa cu sare. In tigaia in care am prajit cotletele adaugam cartofii scursi de apa si ii rumenim usor.
Servim pe un platou cu rucola cotletele noastre alaturi de cartofi !
Pofta buna si gatiti cu pasiune !