15 July, 2017
Tagliatelle cu ton
Timp de preparare : 30 min
Pentru : 4 persoane
Aceste paste sunt delicioase si usor de preparat , pot fi un pranz sau o cina savuroasa in orice anotimp !
Sa prezentam ingredientele si modul de preparare :
- 500 g tagliatelle proaspete sau uscate – cum preferati
- 350 g ton maruntit in ulei
- 300 g parmezan razuit
- 3 lg.capere
- sare si piper
Intr-o oala punem la fiert 2 l apa cu putina sare. Cand clocoteste apa adaugam pastele si le fierbem al dente timp de 3 – 5 min.
Dupa ce au fiert pastele , le scurgem de apa , fara a le clati insa . Intr-o tigaie incapatoare adaugam ulei de masline si adaugam pastele bine scurse , parmezanul , tonul scurs de uleiul in exces, sare , piper si caperele . Amestecam bine pentru a incorpora bine ingredientele si gatim 2-3 min.
Servim pe un platou asezonand cu parmezan ras deasupra si capere .
Pofta buna si gatiti cu pasiune !
One thought on : Tagliatelle cu ton
Super!!!!!