1 July, 2017

Chiftelute de peste

Comments : 1 Posted in : Mancaruri on July 1, 2017 by : Flory Kitchen

• Timp de preparare : 40 min.
• Pentru : 6 persoane

Chiftelutele de peste pot constitui cu usurinta un fel principal sau o gustare calda sau rece , dupa cum preferati , alaturi de niste cartofi natur sau  o salata cu un dressing acrisor si putin picant…

Sa prezentem ingredientele si modul de preparare :

• 1.5 kg file pangasius
• 3 linguri pesmet
• 1 ou
• patrunjel verde
• sare
• piper
• coaja de la o lamaie

Pestele il spalam si il taiem cubulete apoi il mixam in robotul de bucatarie pana obtinem o pasta omogena . Adaugam apoi oul , patrunjelul , pesmetul si condimentele .Omogenizam compozitia si formam chiftelute de marime potrivita pe care le dam pin pesmet si le prajim in baie de ulei .

Servim cu salata si lamaie sau cum preferati….

Pofta buna si gatiti cu pasiune !

1 COMMENT