Pentru că nu există masă de Paște fara ….cozonac…vă invit alaturi de mine, să cozonacinam împreună un alt cozonac delicios ! Cozonacul turban ,așa cum îl numesc eu , este aromat și delicios…tocmai bun de savurat alături de cei dragi ! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare: Ingredientele pentru aluat 100 ml lapte 2
Read more

Bună, dragilor ! De această dată, vă invit să-mi fiți alături în prepararea unui cozonac un pic mai altfel dar , foarte popular în întreaga lume! Dacă încă nu ați ghicit….. astăzi vom coace Babka ! Cu o tradiție multiculturală in spate , Babka este un cozonac polonez cu origini evreiești , foarte aromat ,puțin
Read more

  Fragezi….. Foarte fragezi și delicioși, acești biscuiți! Se numără printre preferații mei și îmi doresc să-i încercați și voi! Ușor de pregătit, pot însoți cu succes o cafea sau un pahar cu vin alb! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 220 g făină albă 90 g parmezan răzuit 50 g migdale macinate
Read more

Moi și minunate aceste painici se potrivesc alături de orice preparat fie el oriental sau nu! Sub denumirea generica de Pain turc sau Turkish bread, putem încadra mai multe sortimente de pâine turcească. Fie ca le numim, lipii, lavash, gozleme sau pide turcești, merita sa încercați aceasta pâine minunată măcar o dată chiar acolo, la
Read more

Pâinea se află în fiecare zi pe masa fiecăruia dintre noi! Fie ca este albă, integrala, neagra, cu semințe sau nu, pâinea reprezintă un aliment de bază! Dar, dacă este făcută în casă, frământata și coaptă cu dragoste ea devine cu siguranță un produs super gustos și hrănitor superior celei din comerț… Deci…. Sa coacem
Read more

Delicioasă, fragedă și aromată, plăcinta cu somon poate  o gustare pe cinste! Ușor de pregătit este un deliciu și  va recomand sa o încercați cu prima ocazie! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 2 x 300 g aluat foietaj 450 g somon 2 Lg capere 200 g ciuperci marinate (la borcan) 1 lămâie
Read more

Un preparat  italian,, specific regiunii Toscana! Tot o focaccia, schiacciata este o pâinica delicioasă preparata cu struguri, rozmarin, măsline sau roșii uscate și coaptă în cuptor. Poate fi servita ca atare sau în compania altor mâncăruri preferate… Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 900 g făină tip 650 1 cub drojdie proaspătă 3
Read more

O gustare potrivită în orice moment al zilei  Gustoasa și simplu de pregătit va puteți bucura împreună cu prietenii de prospețimea ei! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 250 g ricotta 100 g spanac baby 400 g aluat foietaj 50 g unt ulei de masline sare piper nucșoară 1 ou pt.uns Tragem puțin
Read more

Primăvara aduce cu ea nu numai mărțișoare și flori ..ci și sărbătoarea Sfinții patruzeci de mucenici din Sevastia ! În casele romanilor conform tradiției, gospodinele pregătesc mucenici care în funcție de zona pot fi fierți sau copți .. Așa că, astăzi pregatim mucenici moldovenești sau copți  ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare :
Read more

O pâine rumena și pufoasă, asemeni unui colac, foarte îmbietoare și potrivita a fi servită alături de orice doriți! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 ml apa calda 1 kg făină ulei de măsline sare zahăr 40 g drojdie Intr-un bol adaugam ulei de măsline, apa călduță aproape toată, sarea…iar drojdia o
Read more