Category : Aperitive

    Home / Archive by category "Paine/Patiserie"
10 January, 2020

Schiacciata/Paine cu struguri și măsline

Schiacciata/Paine cu struguri și măsline
Posted in : Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen

Un preparat  italian,, specific regiunii Toscana! Tot o focaccia, schiacciata este o pâinica delicioasă preparata cu struguri, rozmarin, măsline sau roșii uscate și coaptă în cuptor. Poate fi servita ca atare sau în compania altor mâncăruri preferate… Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 900 g făină tip 650 1 cub drojdie proaspătă 3
Read more

6 March, 2019

Mucenici moldovenești / Mucenici copti

Mucenici moldovenești / Mucenici copti
Posted in : Deserturi, Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen

Primăvara aduce cu ea nu numai mărțișoare și flori ..ci și sărbătoarea Sfinții patruzeci de mucenici din Sevastia ! În casele romanilor conform tradiției, gospodinele pregătesc mucenici care în funcție de zona pot fi fierți sau copți .. Așa că, astăzi pregatim mucenici moldovenești sau copți  ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare :
Read more

6 September, 2018

Pâinea soarelui

Pâinea soarelui
Posted in : Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen

O pâine rumena și pufoasă, asemeni unui colac, foarte îmbietoare și potrivita a fi servită alături de orice doriți! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 ml apa calda 1 kg făină ulei de măsline sare zahăr 40 g drojdie Intr-un bol adaugam ulei de măsline, apa călduță aproape toată, sarea…iar drojdia o
Read more

17 July, 2018

Tartă cu roșii și busuioc

Tartă cu roșii și busuioc
Posted in : Mancaruri, Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen

O tartă pufoasă și plina de roșii gustoase și mozzarela. Aromată cu busuioc proaspăt, poate fi o gustare foarte rapidă când vrem sa gatim ceva gustos într-un timp scurt… Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg aluat foietaj 500 g roșii divers colorate 150 g mozzarela mărunțită sare și piper ierburi italiane
Read more

22 June, 2018

Pâine de casă cu secara

Pâine de casă cu secara
Posted in : Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen

O pâine pufoasă și hrănitoare, care pe lângă faptul că ne umple casa cu mirosul ei îmbietor atunci când se coace, este și foarte sanatoasă și gustoasa! Ce-i drept necesita ceva timp prepararea ei dar merita tot efortul! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 400 g faina albă 100 g faina de secară
Read more

9 May, 2018

Gogoși pufoase

Gogoși pufoase
Posted in : Deserturi, Paine/Patiserie on by : Flory Kitchen
Tags: ,

Un desert simplu și des întâlnit… Pot fi simple sau umplute, glazurate sau nu, gogoșile rămân un desert al copilăriei ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 1kg făină 150 g zahăr 2 oua 500 ml lapte 50 ml ulei esenta vanilie și rom 25 g drojdie proaspătă coaja rasa a unei lămâi
Read more