Un preparat cu specific oriental, foarte gustos și ușor de preparat! Puteți servi aceste legume alături de ce doriți voi….vită, porc, pui.. Sunt un deliciu! Poate fi și o mâncărica de post foarte gustoasă alături de orez sau servita ca atare!… Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 3 ardei kapia o vânătă mica
Read more

Dragilor, în vacanța din Turcia de anul acesta…am fost atrasă de o mâncare foarte deliciosa pe care am comandat-o negreșit! Este o tocăniță ciobaneasca foarte delicioasă! M-a cucerit prin simplitatea ei și modul de prezentare și bineînțeles prin aroma ei ispititoare….. Asa ca mi-am propus să împărtășesc cu voi experiența și sa o pregătim împreună!
Read more

O rețeta simpla și gustoasa pe care o putem servi ca atare sau ca și garnitura la o friptură….de ce…nu?! Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg ciuperci champignon 2-3 roșii 3 căței usturoi o legătură patrunjel sare și piper 100 g cașcaval ras 50 g măsline verzi fără sâmburi ulei de
Read more

Vară…soare…mare..și ca să completam peisajul 🙂 sa gătim niște fructe de mare absolut delicioase! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 5-6 cartofi 400 g calamari 250 g cocktail de fructe de mare(cu midii) 200 g creveți 150 g roșii cherry 200 ml vin alb o lamaie sare și piper o lingura condiment pt.peste
Read more

Un preparat de sezon , proaspat si gustos !  Daca sunt preparate cu dovlecei din gradina ta , cu atat mai mare este satisfactia….daca nu , nu va ingrijorati …vor iesi foarte delicioase oricum ! Sa prezentam ingredientele si modul de preparare : 3-4 dovlecei sau zuchinni 150 g branza feta de oaie sau capra
Read more

Prezent pe masa nobililor sau chiar a saracilor inca din vremuri indepartate , iepurele tratat astazi ca si delicatese …este un preparat cu carnea alba ,frageda si sarac in colesterol! In cautarea mea de a diversifica putin meniul familiei , am ales ca vedeta de pe masa mea sa fie iepurele ! Asa ca ,
Read more

O garnitura ideala, gustoasă, proaspătă și elegantă! Poate fi servit și ca atare, dar alături de o friptură completează farfuria în mod plăcut! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 g sparanghel zeama și coaja unei lămâi parmezan sare piper ulei de măsline Spălăm sparanghelul sub jet de apa și indapartam 2-3 cm
Read more

Un preparat gustos și rapid, bogat în legume sănătoase, care abia așteaptă sa-l încercați! Potrivita în orice anotimp, servită ca atare, fiind o excelentă mâncare hrănitoare de post, dar desigur se poate alătura distracției din farfurie și o friptură….preparand tocănița cu orice tip de carne preferați! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 4
Read more

Un preparat usor si savuros care poate fi un fel principal sau o excelenta garnitura pentru o friptura sau orice altceva prefarati ! Sa prezentam ingredientele si modul de preparare : o conopida de 1 kg aproximativ sare piper ulei de masline 3 linguri capere zeama si coaja unei lamai 2 linguri pesmet 2-3 linguri
Read more

Spanacul…. Mereu la mare căutare primăvara!  Bogat în vitamine și minerale foarte sănătos și gustos indiferent de modul în care alegem sa îl pregătim ! Cel mai important aspect este sa nu îl gatim agresiv,deoarece pierdem o mare parte din substanțele nutritive. În cazul în care nu îl consumam în stare cruda în salate, este
Read more