Category : Mancaruri

    Home / Archive by category "Mancaruri"
20 March, 2020

Sheperd’s pie/ Plăcinta ciobanului

Sheperd’s pie/ Plăcinta ciobanului
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat savuros, potrivit pentru o zi răcoroasă și destul de sățios! Prima dată am încercat această rețeta cu mult timp în urmă când era în mare vogă, iar de atunci am tot preparat-o de-alungul timpului deoarece îmi aduce amintiri plăcute despre începuturile mele în ale gătitului…. 🙂 Așa că…. Să prezentăm ingredientele și modul
Read more

6 February, 2020

Pui piri-piri și cartofi dulci

Pui piri-piri și cartofi dulci
Posted in : Fripturi, Mancaruri on by : Flory Kitchen

Puiul piri-piri este foarte fraged, delicios și cu o nota picantă care pune în valoarea savoarea acestei fripturi… Îl ador, iar în compania cartofilor dulci este un deliciu! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 1 pui (1.5 kg) 1 ardei iute rosu 1 lg ghimbir răzuit 1-2 căței usturoi sare și piper după
Read more

25 January, 2020

Mâncare de linte

Mâncare de linte
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Ca și fasolea, lintea este o leguminoasa cu gust bogat care se remarcă prin finețea bobului și proprietățile ei benefice pentru sănătate. Indicata în meniul diabeticilor și nu numai, lintea este deosebit de gustoasă! Într-adevăr, noi ca țară nu avem o tradiție în folosirea acesteia ca în țările arabe unde lintea este la loc de
Read more

15 December, 2019

Sărmăluțe de curcan în foi de viță

Sărmăluțe de curcan în foi de viță
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Mmmm…. delicioase aceste sărmăluțe…!  Aromate și destul de light deoarece nu sunt grase și totuși destul de festive. Potrivite pentru masa de sărbători și nu numai! Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 1 kg carne tocata de curcan o ceapă 1 ou 2 Lg pasta tomata 200 g orez sare și piper după
Read more

20 October, 2019

Gulaș de porc

Gulaș de porc
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Gulasul sau Gulyas este un preparat de origine maghiară apărut pe la 1800… Este de fapt o tocana pregătită cu carne de vita, porc sau oaie….cu ceapa și ardei și nelipsita paprika, care definește gustul. Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 1 kg carne porc 5 ardei kapia o ceapă 6 cartofi O
Read more

11 October, 2019

Legume la wok cu frigărui de berbecuț

Legume la wok cu frigărui de berbecuț
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Un preparat cu specific oriental, foarte gustos și ușor de preparat! Puteți servi aceste legume alături de ce doriți voi….vită, porc, pui.. Sunt un deliciu! Poate fi și o mâncărica de post foarte gustoasă alături de orez sau servita ca atare!… Să prezentăm ingredientele și modul de preparare : 3 ardei kapia o vânătă mica
Read more

5 September, 2019

Tocăniță de miel în stil turcesc

Tocăniță de miel în stil turcesc
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

Dragilor, în vacanța din Turcia de anul acesta…am fost atrasă de o mâncare foarte deliciosa pe care am comandat-o negreșit! Este o tocăniță ciobaneasca foarte delicioasă! M-a cucerit prin simplitatea ei și modul de prezentare și bineînțeles prin aroma ei ispititoare….. Asa ca mi-am propus să împărtășesc cu voi experiența și sa o pregătim împreună!
Read more

5 September, 2019

Ciuperci aromate la cuptor

Ciuperci aromate la cuptor
Posted in : Mancaruri on by : Flory Kitchen

O rețeta simpla și gustoasa pe care o putem servi ca atare sau ca și garnitura la o friptură….de ce…nu?! Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg ciuperci champignon 2-3 roșii 3 căței usturoi o legătură patrunjel sare și piper 100 g cașcaval ras 50 g măsline verzi fără sâmburi ulei de
Read more