Category :

    Home / Archive by category "Fripturi"
27 May, 2019

Iepure la cuptor cu ierburi aromatice

Iepure la cuptor cu ierburi aromatice
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Prezent pe masa nobililor sau chiar a saracilor inca din vremuri indepartate , iepurele tratat astazi ca si delicatese …este un preparat cu carnea alba ,frageda si sarac in colesterol! In cautarea mea de a diversifica putin meniul familiei , am ales ca vedeta de pe masa mea sa fie iepurele ! Asa ca ,
Read more

6 January, 2019

Piept de porc cu fenicul

Piept de porc cu fenicul
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Fenicul ….când spun fenicul sau fenel  inevitabil simt gustul  dulce, ușor mentolat și fresh care mângâie în mod plăcut papilele gustative.. Dar …..sa trecem la rețeta noastră delicioasa pe care v-o propun ! O rețetă a celebrului Gordon Ramsey care am adaptat-o gustului meu! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 1,5 kg piept
Read more

29 May, 2018

Aripioare picante

Aripioare picante
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Cui nu-i plac aripioarele…..? !! Sunt delicate, ușor de pregătit, iar când sunt fragede, aromate și învăluite de o crusta delicioasă…ce poate fi potrivit!? Așa că, sa le pregătim împreună! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg aripioare de pui o lg condiment pt pui sare 2-3 lg sos worchester 5 lg
Read more

19 February, 2018

Bibilica cu mere

Bibilica cu mere
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Un preparat gustos și relativ ușor de pregătit! Bibilica este o gainusa cu carnea frageda și delicata si va recomand sa o incercati ! Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : o bibilica 1 kg 1 morcov răzuit 5 mere (grany  smith) patrunjel cimbru verde oregano uscat sare si piper fulgi de chilli-optional 200
Read more

22 January, 2018

Cotlete de miel

Cotlete de miel
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Foarte gustoase si aromate,potrivite pentru orice eveniment! Sa prezentăm ingredientele si modul de preparare: 8 cotlete de miel 500 g cartofi noi pt.garnitura ulei de măsline 1 lg menta uscata sare piper fulgi de chilli rucola sau alta salata pt.prezentare Amestecam ulei de masline,sare,chilli si putin piper si trecem prin acest amestec cotletele. Le rumenim
Read more

12 January, 2018

Pastrama de oaie cu mămăligă

Pastrama de oaie cu mămăligă
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

Foarte gustoasă și apetisanta,prastrama de oaie reprezinta un fel de mancare potrivit pentru prânz sau cina . Desi noi romanii nu avem tradiție pentru carnea de oaie in general,ea este totuși o carne foarte gustoasă si are anumite calități pe care nici o alta carne nu le deține. Pentru cunoscatori si nu numai reprezintă o
Read more

31 December, 2017

Snitele de pui cu sos de mustar

Snitele de pui cu sos de mustar
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

  Timp de preparare : 50 min Aceste snitele sunt usor de pregatit si foarte gustoase ! Pot fi un aperitiv rece sau cald alaturi de o salata sau orice garnitura doriti ! Sa prezentam ingredientele si modul de preparare : 800 g piept de pui Pentru panada avem nevoie de : 300 ml lapte
Read more

30 December, 2017

Rulada de curcan cu ierburi aromatice

Rulada de curcan cu ierburi aromatice
Posted in : Uncategorized on by : Flory Kitchen

   Timp de preparare :1 h    Pentru : 6 pers. O friptura festiva  , foarte deliciasa si aspectoasa tocmai buna de a fi prezenta pe masa de sarbatori si nu numai ! Sa prezentam ingredientele si modul de preparare : 700 g piept de curcan 6 felii cascaval 400 g ciuperci -o conserva de
Read more