11 October, 2019
Legume la wok cu frigărui de berbecuț
Un preparat cu specific oriental, foarte gustos și ușor de preparat! Puteți servi aceste legume alături de ce doriți voi….vită, porc, pui.. Sunt un deliciu! Poate fi și o mâncărica de post foarte gustoasă alături de orez sau servita ca atare!…
Să prezentăm ingredientele și modul de preparare :
- 3 ardei kapia
- o vânătă mica
- 1/2 zuchinni
- 4 roșii (de grădină)
- o linguriță condiment zatar
- o linguriță condimente pt wok
- sare și piper
- 1 ardei iute(opțional)
- 6 frigărui de berbecuț gata pregătite
Legumele spălate si curățate după caz, le tăiem cubulețe si le călim într-un wok sau o tigaie mai adâncă. Spre final adaugăm roșiile tăiate si asezonam după gust cu mirodeniile mai sus menționate.
Servim legumele alături de frigăruile noastre sau alături de o porție de orez
Poftă bună și gătiți cu pasiune!