5 September, 2019
Ciuperci aromate la cuptor
O rețeta simpla și gustoasa pe care o putem servi ca atare sau ca și garnitura la o friptură….de ce…nu?!
Sa prezentam ingredientele și modul de preparare :
- 1 kg ciuperci champignon
- 2-3 roșii
- 3 căței usturoi
- o legătură patrunjel
- sare și piper
- 100 g cașcaval ras
- 50 g măsline verzi fără sâmburi
- ulei de măsline
Curatam ciupercile și le adaugăm într-un vas de cuptor uns cu ulei. Le asezonam cu sare și piper, iar peste ele adaugăm usturoiul mărunțit, roșiile tăiate cuburi, măslinele feliate și o parte din cașcavalul răzuit.
Dam la cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 30. 40 min. Apoi putem adauga restul de cașcaval și pătrunjel. Mai lăsăm la cuptor 5 min după care…putem servi!
Pofta bună și gătiți cu pasiune!