O pâine rumena și pufoasă, asemeni unui colac, foarte îmbietoare și potrivita a fi servită alături de orice doriți! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 500 ml apa calda 1 kg făină ulei de măsline sare zahăr 40 g drojdie Intr-un bol adaugam ulei de măsline, apa călduță aproape toată, sarea…iar drojdia o
Read more

O bunătate de prăjitură ce combină perfect gustul plin de ciocolată și aroma minunata a zmeurei! Americană la origine, brownie vine sa ne încânte papilele gustative prin finețea și textura ei lipicioasă plina de ciocolată. Rețete sunt multe și variante la fel…putem adauga de la zmeură si alte fructe de pădure până la rodie, marshmallou,
Read more

Un preparat de toamnă excelent! Gustul legumelor coapte se îmbină armonios cu ciupercile și restul condimentelor, iar eu am dat o nota mediteraneana preperatului adăugând capere și oregano. Desigur puteti adaugă măsline sau pentru o tenta picantă chiar chilli… Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 4 kg vinete 4 kg ardei kapia 1
Read more

O tartă foarte gustoasă și plină de arome. Crusta crocanta și umplutura savuroasa de caise, nectarine și mure fac din aceasta simpla galleta un adevărat deliciu! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : Pentru crustă 200 g făină 100 g unt rece 2-3 lg apa rece un praf de sare Umplutura 2 nectarine mari
Read more

O ciorbă de  vară, cu multe legume și foarte hrănitoare! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg aripioare de pui 1 ardei o ceapă rădăcină de țelină 3-4 morcovi 2 tije țelină apio 4-5 cartofi 150 g roșii cuburi 200 g tăitei (de preferat proaspeți) sare, ulei de masline 500 ml borș
Read more

Vara, tot timpul e momentul unei petreceri în grădină ! Cu bunătăți la grătar, cu soare, cu clinchetul clopoteilor în adierea vântului, cu zbor gingaș de fluturi, înconjurați de verde și oameni dragi! De aceea va propun câteva preparate pe care le puteți savura în grădină …! Salata cu feta și roșii  – 150 g
Read more

O tartă pufoasă și plina de roșii gustoase și mozzarela. Aromată cu busuioc proaspăt, poate fi o gustare foarte rapidă când vrem sa gatim ceva gustos într-un timp scurt… Sa prezentam ingredientele și modul de preparare : 1 kg aluat foietaj 500 g roșii divers colorate 150 g mozzarela mărunțită sare și piper ierburi italiane
Read more

O prăjitură foarte aromată și ușor de preparat! Perele se imbina foarte bine cu ciocolata oferind un desert extrem de gustos! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 6 ouă 1 cana zahăr 1 1/2 făină 6 lg ulei vanilie 2 lg cacao 6-8 pere 1 praf de copt Intr-un bol mixam ouăle întregi
Read more

Pizza….poate cel mai popular preparat italian îndrăgit de cei mari și mici deopotriva ! Preparată divers cu topinguri care mai de care mai savuroase, pizza rămâne un preparat foarte iubit… Dacă aveți în dotare o piatra de copt ar fi minunat, dar dacă nu, puți folosi orice tava de copt. Eu va propun astăzi o
Read more

O tartă delicioasă cu o crusta crocanta și umplutură fina și consistentă ! O puteți servi alături de o salată la cină sau de ce nu…poate fi un brunch ideal în diminețile târzii de duminică ! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : Pentru crustă : 200 g făină 100 g unt rece 2-3
Read more