10 October, 2017
Omlete in forma de briose
Timp de preparare: 45 min.
12 Bucati
Un preparat usor si foarte practic , in care schimbam putin fata omletei clasice , obisnuite intr-una mai atractiva si mai dietetica .
Se aseamana mai mult cu o fritatta dar in miniatura.. Puteti inlocui fara probleme baconul cu orice mezel preferati , spanacul cu rucola…puteti face o multime de combinatii…baza fiind ouale si branza care sa lege ingredientele .
Sper sa va placa si voua si sa incercati aceasta reteta !
Sa prezentam ingredientele si modul de preparare :
- 12 oua de preferat bio
- o mana frunze spanac baby
- 100 g branza cheddar
- 100 g bacon
- 50 g masline feliate
- 50 g ton maruntit din conserva
- sare si piper
- o lg sos worchester-optional
Avem nevoie de o tava pentru briose pe care o ungem cu unt sau ulei .
Batem ouale si le asezonam cu sare si piper . In fiecare forma adaugam cate putin spanac , urmat de branza , bacon si masline , iar apoi restul de branza ; eu am ales sa fac cateva omlete cu ton , deci la ultimele 4 voi adauga ton in loc de bacon. Peste ele repartizam in forma ouale batute si dam tava la cuptor aroximativ 30 min.la 200 grade C pana ce omletele sunt frumos rumenite .
Va doresc pofta buna si gatiti cu pasiune !